Risoto com Arroz Comum na Panela Elétrica

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Ingredientes
  • 01 xícara de arroz comum (agulhinha).
  • 02 e 1/4 xícara de água.
  • 01 dente de alho amassado.
  • 1/2 cebola picada
  • 01 tomate picado.
  • sal a gosto.
  • 01 pitada de curry.
  • manjericão fresco e picadinho.
  • queijo parmesão ralado
  • 05 colheres (sopa) de requeijão.
Como fazer

Coloque na panela de arroz elétrica o arroz, a água, o alho, a cebola, o sal e o curry. Deixe cozinhar até a metade do tempo, ou até reduzir a água para a metade. Em seguida adicione o tomate e deixe cozinhando até o arroz estar al dente. Adicione o queijo, o requeijão e o manjericão, misture bem e pronto é só saborear.


Ceja o vídeo do Risoto Básico
Risoto com Arroz Comum na Panela Elétrica
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Fácil.

Fúlvia Fajalle - em 11/02/2014
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