Receita de Bolo confeitado para Casamento e/ou Aniversário

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Ingredientes
  • Massa
  • 6 ovos (claras separadas)
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 4 colheres (sopa) de fécula de batata
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1°recheio
  • ½ abacaxi
  • 1 ½ xícaras (chá) de açúcar
  • 4 cravos da índia
  • 2°recheio
  • 1 lata de leite condensado cozido
  • ½ lata de ameixas pretas
  • Cobertura
  • marshmellow
  • decoração à gosto
Como fazer

RECHEIO
Em uma panela coloque o abacaxi, picado grosseiramente, o açúcar e os cravos. Misture. Tampe a panela e deixe ferver em fogo baixo por 15 a 16 minutos. Em uma vasilha, coloque o leite condensado cozido e as ameixas. Misture.

MASSA
Na vasilha da batedeira, coloque as clarase bata em neve Junte as gemasuma a uma e o açúcar. Desligue. Adicione a fécula de batata e mexa delicadamente. Agregue o fermento. Coloque uma assadeira de fundo redondo falsa (n°28) untada e polvilhada. Leve ao forno pré-aquecido 200°C por 15 a 20 minutos. Deixe esfriar e corte ao meio. Regue com a calda de sua preferência (opcional). Empregue o recheio de abacaxi em metade e o doce de leite com ameixa na outra metade. Recoloque a parte retirada e cubra com o marshmellow. Decore com bico de confeiteiro, fitas e flores ou a gosto.


Por: Palmirinha Onofre


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bvbfb


que ruim

kakaelyy - em 19/09/2012
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receber receitas


Boas receitas foram vistas neste site

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que bolo e esse?


pq queria bolo de casamento sem farinha

joao - em 16/08/2011
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procurando nemo


desejo receber receita do bolo procurando nemo e receitas de rej

lidia da silva - em 03/02/2011
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delicia


adorei as receitas . parabens

thais mara da silva weber - em 10/06/2010
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bom


e uma receita facil,agil e prtica para fazer

deillana moraes - em 21/05/2010