Rapadura de Leite Ninho
vegetariana
sem glúten
Ingredientes
Como Fazer
1. Em uma panela, coloque o açúcar e o leite.
2. Quando começar a ferver, abaixe o fogo e cozinhe por 5 minutos, mexendo sempre.
3. Aumente novamente o fogo e, sem parar de mexer, cozinhe por mais 2 minutos, colocando o leite em pó aos poucos.
4. Continue mexendo durante algum tempo e a rapadura esta pronta.
5. Despeje numa assadeira (32 x 24 cm) untada.
6. Antes que a massa esfrie por completo, corte em quadradinhos com 5 cm de lado.
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