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Queijadinha da vovó

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Ingredientes
  • Massa:
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 100g de manteiga
  • 1 ovo batido
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • Recheio:
  • 1 coco inteiro ralado
  • 3 gemasver vídeo
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de manteiga
Como fazer

Massa:
Coloque em um refratário a farinha de trigo, a manteiga, o ovo e o açúcar. Misture com a ponta dos dedos até que a massa fique lisa e homogênea. Forre forminhas de empadas e recheie. Acomode-as dentro de uma fôrma e leve ao forno pré-aquecido (150ºC). Na hora de assar, aumente o forno (180ºC) e asse por 35 minutos.

Recheio:
Coloque e misture em um refratário o coco, as gemasver vídeo o leite condensado, o açúcar e a manteiga.


Queijadinha da vovó
Queijadinha da vovó

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Queijadinha?


Boa tarde.

Bom mineiro que sou fui ver sua receita de queijadinha, mas é cocada, assim não vale, mude de nome rrrsss.

Roberto

Roberto - em 03/09/2012
Este comentário foi relevante? 0

bom


bom

carol - em 02/09/2012
Este comentário foi relevante? 0

Adorei a receita mas achei muito doce com o açúcar.

Fiz a segunda vez sem o açucar e ficou ótimo , só

que dei uma pré assada nas forminhas pra depois colocar o recheio e voltar com elas ao forno. Isso me

garante que a massa não vai ficar meio crua porque

massa crua com recheio cru e bem úmido como esse

é meio arriscado.

Abraços

Selma

Selma - em 01/09/2012
Este comentário foi relevante? 0

quero receitas

Sonia - em 30/08/2012

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