Pudim Gelado de Cupu-Açú
sem glúten
O cupuaçu é um fruto de uma árvore típica da Amazônia brasileira. Nesta receita, você aprende a fazer um delicioso pudim gelado da polpa de cupuaçu. O pudim gelado pode ser servido como licores e cafés.
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14 min
6 porções
Valor por porção
R$5,35
Valor nutricional
416,83 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Caramelizar uma forma com açúcar e reservar.
2. dissolver a gelatina em banho-maria e reservar,
3. bater no liquidificador o leite condensado, o creme de leite e a polpa de cupú-açú, por ultimo acrescentar a gelatina.
4. colocar os ingredientes na forma e levar a geladeira até que fique firme.
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