Pudim de Soja

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Ingredientes
  • 1 lata(s) de
  • 395 ml de leite de soja
  • 1 colher(es) (chá) de essência de baunilha
  • 1 colher(es) (sopa) de amido de milho
  • 4 unidade(s) de ovo
Como fazer
  1. Observação:A medida do leite de soja,é a mesma medida do leite condensado.
  2. Bata todos os ingredientes no liqüidificador.
  3. Coloque numa fôrma para pudim caramelizada e deixe em banho-maria.
  4. Para saber se está pronto,mergulhe um palito, quando sair seco,espere esfriar.

Pudim de Soja
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Pudim de Leite de Soja


Tenho intolerância à lactose e procurei uma receita de pudim em que pudesse utilizar o Leite de Soja. Fiz esta receita e fez sucesso aqui em casa. Foi super fácil de fazer. A massa ficou com uma consistência linda. Mt saboroso!!! Ficou divino. O cheirinho ficou idêntico ao do flan da Nestlé. Só não dou 5 estrelinhas pq achei que ficou muito doce, mas está aprovadíssimo!!! Farei outras vezes!

Viviane A. - em 29/10/2011
Responder a este comentário 1 Resposta
Resposta de Luciano - 22/08/2013 Viviane, posso tirar uma dúvida contigo?

Tenho uma amiga comprovadamente intolerante a lactose e admito que não tive coragem de fazer esta receita porque ela leva leite condensado.

Os intolerantes a lactose podem consumir leite condensado?

Ficarei grato com a sua ajuda.

LUCIANO
Este comentário foi relevante? 0

parece muito gostosoooo


vou fazer essa receita maravilhosa

andy - em 23/06/2012
Este comentário foi relevante? 0

pudim com leite de soja


Muito bom! Aqui em casa todas temos intolerância, fiz o Pudim e ficou divino!

Parabéns pela receita.

denise - em 24/11/2011
Vídeos - Como Fazer