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Polvo com Batatas

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Ingredientes
  • 1 unidade(s) de polvo
  • 1 unidade(s) de cebola
  • 1 folha(s) de louro
  • 300 gr de polpa de tomate
  • 500 gr de batata
  • 1 copo(s) de vinho branco
  • quanto baste de sal
  • quanto baste de páprica picante
Como fazer

Ponha o polvo inteiro na pressão com uma cebola e uma folha de louro. Após a panela pegar pressão conte sete minutos e desligue o fogo. Retire o polvo e corte. Corte a cebola. Junte as batatas na mesma água do polvo e deixe cozinhar. Entre com o vinho branco, a polpa de tomate, a páprica e a cebola cortada. Volte o polvo, deixe finalizar e sirva.


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