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Polenta na panela de pressão

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Ingredientes
  • * 3 copos americano de fubá
  • * 9 copos americanos de água
  • * 2 caldos knnor sabor galinha
  • * 2 collheres mandeiga
  • * Sal a gosto
  • * 1 dente alho
Como fazer

1. Em uma panela pressão coloque 1 colher manteiga, 1 dente alho amassado.

2. Deixe dourar.

3. Em seguida coloque 9 copos de água e também 3 copos de fubá, 2 caldos knnor, mexa toda esta mistura.

4. Assim que pegar consistência e começar a borbulhar tampe a panela e abaixe o fogo.

5. Assim que pegar pressão marque 30 minutos.

6. Desligue o fogo retire da pressão e coloque 1 colher de margarina.

7. Bata um pouco a polenta e despeje em um refratário adequado.

8. Está pronta a mais deliciosa polenta.


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Queimou o fundo da panela


Fiz a receita de polenta como indicada , porém após 20 mins , mesmo com o fogo baixo, comecei a sentir cheiro de queimado. Ao abrir a panela constatei que a polenta "pegou" no fundo e queimou. Alguma dica para que isto não aconteça? Obrigada

ines - em 22/01/2013
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Gostei das receitas,espero que meus familiares aprovem esses quitutes,que parecem umas deliciosos!

Maura Ribas - em 09/11/2012
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receitas rapidas e deliciosas


a polebta ficou uma delicia agradeço muito pela receita

MIRIAM FERNANDES LIMA - em 24/08/2012
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Polenta na pressão.


Facílima e deliciosa! No inverno, então... Hummmm

Ana pessoa - em 29/06/2011
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Polenta na pressão.


Facílima e deliciosa! No inverno, então... Hummmm

Ana pessoa - em 28/06/2011
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Polenta na pressão.


Facílima e deliciosa! No inverno, então... Hummmm

Ana pessoa - em 28/06/2011
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Polenta na pressão.


Facílima e deliciosa! No inverno, então... Hummmm

Ana pessoa - em 28/06/2011
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