Pizza Enrolada
sem lactose·sem glúten·
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Porções
8
Preparo
1h0
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Ingredientes
Como Fazer
- 1.No copo do liquidificador, coloque o leite morno, o ovo, o fermento esfarelado, o açúcar, o sal e o óleo. Bata.
- 2.Desligue e transfira para uma tigela.
- 3.Acrescente a farinha aos poucos, batendo sempre que for acrescentada, se necessário acrescente mais trigo.
- 4.Abra bem grande e fininha e recheie como quiser.
- 5.Depois enrole igual a rocambole, pincele com gema e ponha num prato de pizza untado com margarina.
- 6.Deixe no forno até dourar a massa.
- 7.Se a massa abrir na hora que estiver assando não tem problema.
- 8.Rendimento 2 pizzas enroladas.
por Abençoada Jesus
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