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Pizza de Sardinha

16 avaliações
Ingredientes
  • 2 xicaras de farinha de trigo
  • 1 e 1/2 xicara de agua morna
  • 1 colher (sopa) rasa de sal
  • 1 colher (sopa) rasa de açucar
  • 5 colheres ( sopa) de óleo
  • 2 ovos
  • 1 envelope de fermento para pão
Como fazer

Misture o fermento, a água, o açucar, o sal e o óleo. Coloque os ovos inteiros e aos poucos a farinha. Bata bem a massa (fica meio mole). Coloque na forma untada e enfarinhada e deixe crescer de 20 á 30 minutos. Pré asse, depois coloque o molho e leve ao forno por mais ou menos 30 minutos.

Molho:
1 Cebola média picada
1 tomate picado
1 lata de sardinha
1 sachê de molho pronto ( ou prepare o seu)

Frite a cebola, acrescente o tomate. Refogue um pouco e coloque o molho e sal (á gosto). Deixe ferver um pouco e desligue. Daí sim colocar a sardinha.


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Este comentário foi relevante? 0

Excelente massa, fica bem molhadinha, muito bom

alice - em 02/11/2013
Este comentário foi relevante? 0

Procurei muito por essa receita. Ela me lembra infância. É muito boa, farei hoje mesmo.

Cláudia de Sousa - em 19/04/2011

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