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Peixe Cru

6 avaliações
Ingredientes
  • 3 filé(s) de tilápia grande(s)
  • 200 ml de suco de limão
  • 1 unidade(s) de cebola em rodelas
  • 1 colher(es) (sopa) de gengibre ralado(s)
  • 2 unidade(s) de pimenta dedo-de-moça pequena(s)
  • 1 maço(s) de cheiro-verde picado(s)
  • 2 colher(es) (sopa) de glutamato monossódico
  • quanto baste de sal
Como fazer

Corte os filés em tirinhas bem finas. Lave bem e escorra. Coloque em um refratário, o suco dos limões com os filés e deixe descansar por cerca de 1 hora, dentro da geladeira. Em seguida, junte os outros ingredientes e corrija o sal. Deixe curtir por cerca de 30 minutos. Sirva como aperitivo. Se preferir, na hora de servir, coloque à parte um pouco de shoyu (molho de soja).


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nossa muito legal vou fazer sim bjos amigas

fofinha - em 30/10/2013
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Peixe cru


Na verdade isso é ceviche, um prato peruano muito bom. Faltou mencionar que deve-se usar limão siciliano os outros deixam um gosto muito ácido no peixe.

Glauco Fernandes - em 12/01/2013
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Inteligente


Teoricamente não é peixe crú, já que o peixe "cozinha" no suco do limão. Mas é bastante boa.

Sas - em 12/07/2012
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SHOW


Muito bom show de bola, melhor ele fica com uma cerveja bem jelada.

Jose clebson de Lima - em 10/07/2012
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kkkkkkkk


Meu pai começou a fazer isto, não estava muito bom então decidi pegar a receita ai ele fez denovo como na receita e ficou super gostoso agora ele faz sempre......

humhumhumhumhum! ! !..

É muito fácil de fazer e delicioso!!!!..

victoria - em 26/01/2012
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Huumum.... é de dar água na boca. Eu achava que jamais comeria peixe cru, mas topei provar e para surpresa amei! Como diz o adajio popular: nunca se diz: dessa água não bebo... rsrs

vòide - em 19/08/2011
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Acevite


Peixe muito gostoso, fácil de fazer.

Delvo Felippette - em 12/01/2011
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