Pavê de Leite Condensado

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Ingredientes
  • Pavê:
  • 2 latas de
  • 3 latas de leite
  • 4 gemas
  • 5 colheres de maisena
  • 1 caixa de creme de leite
  • 1 pitada de essência de baunilha
  • 2 pacotes de biscoito maisena
  • Cobertura:
  • 100 g de chocolate meio amargo
  • 1 lata de creme de leite com soro
  • 5 colheres de açúcar
  • 2 colheres de manteiga sem sal
  • 5 colheres de achocolatado
  • 5 colheres de leite
Como fazer
  1. Junte todos os ingredientes do pavê numa panela, mexa sempre até levantar fervura.
  2. Retire do fogo e deixe esfriar. Reserve.
  3. Cobertura: Junte todos os ingredientes numa panela e leve ao fogo em banho maria mexendo sempre, até que fique liso e cremoso.
  4. Deixe esfriar e reserve.
  5. Montagem: Num pirex arrume uma camada de biscoito (umedeça com um pouco de leite e achocolatado), cubra com o creme e arrume outra camada de biscoito, faça isso até terminar.
  6. Cubra com a calda.
  7. Leve a geladeira.
  8. Sirva bem gelado.

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