Pavê de Chocolate com Doce de Leite

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Ingredientes
  • Massa
  • 1 pacote grande de bolacha amanteigada sabor nata (pacote grande com 4 pacotinhos de bolacha)
  • 400g de doce de leite em pasta
  • Leite para umedecer as bolachas
  • Creme
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1/2 litro de leite
  • 1 xícara (chá) bem cheia de achocolatado em pó
  • 4 colheres (sopa) de amido de milho
  • 1 gema de ovo
  • Cobertura
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • Se quiser pode colocar achocolatado junto
Como fazer

Massa

  1. Pegue 2 pacotes da bolacha e umedeça no leite, coloque na forma desejada, faça 2 camadas de bolacha Em seguida coloque a metade do doce de leite por cima das bolachas e espalhe Reserve.

Creme

  1. Bata no liquidificador todos os ingredientes do creme menos o creme de leite Depois de batido coloque no fogo e fique mexendo, quando levantar fervura coloque o creme de leite e mexa até engrossar bem (até ficar com consistência de creme) Coloque uma parte do creme por cima das bolachas com doce de leite, depois coloque por cima o restante das bolachas, do doce de leite e do creme, reserve.

Cobertura

  1. Coloque em uma panela o leite condensado e a manteiga e faça um brigadeiro Coloque o brigadeiro por cima do creme e leve para a geladeira Quando estiver bem gelado sirva.

Pavê de Chocolate com Doce de Leite
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