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Patê de Proteína de Soja Vegano (sem Leite e sem Ovos)

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Ingredientes
  • 1/2 xícara (chá) de proteína de soja
  • 1 xícara (chá) de milho cozido
  • 4 colheres (sopa) de maionese vegana (já coloquei essa receita no meu livro)
  • Sal marinho a gosto
  • Cheiro verde a gosto
Como fazer

Liquidifique a proteína de soja seca, o milho escorrido, os temperos e a maionese vegana.
Acondicione em pote de vidro e refrigerado.
Se tiver multiprocessador pode ser preparado nele.

Pode fazer também de cenoura, brócolis, beterraba, grão de bico, etc.

Exemplo: cenoura

3 cenouras cruas
1 cebola
Cheiro verde a gosto
3 colheres(sopa) de maionese vegana
Sal ou caldo de legumes em pó

Descascar a cenoura e a cebola, cortar aos pedaços, juntar todos os ingredientes no liquidificador e bater, formando uma pasta.
Pronto! É só passar no pão

Crédito da receita:
http://tudogostoso.uol.com.br/receita/65151-pate-de-vegano.html

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