Pastel de Vento

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Ingredientes
  • 2 xicaras de farinha de trigo
  • 1/2 xicara de agua
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 pitada de sal
Como fazer

Misturar todos os ingredientes e amassar bem. Deixar descansar a massa por 2 horas.
Fazer bolinhas, abri-las com o rolo e frita-las em oleo bem quente.
Polvilhar com acucar e canela.


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adorei

marcia - em 22/06/2013
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Essa receita marcou minha infancia, em uma epoca em que era muito comum receber os amigos da vizinhanca para um cafe' da tarde inesperado. O cheiro da massa recem-frita e passada quentinha na mistura de acucar e canela ainda esta' muito fresca na minha mente...

Selma - em 14/07/2008
Vídeos - Como Fazer