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Pão de Queijo Edu Guedes

5 avaliações
Ingredientes
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 4 colheres (sopa) de óleo
  • 1 colher (sopa) de sal
  • ½ kg de polvilho azedo
  • 3 xícaras (chá) de queijo tipo minas padrão ralado
  • 6 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
  • 4 ovos
  • 2 colheres (sopa) de óleo
Como fazer

Misturar o leite, o óleo e o sal em uma panela. Levar ao fogo. Quando ferver, desligar o fogo e misturar rapidamente o polvilho até soltar do fundo. Em um recipiente, misturar os queijos com os ovos previamente batidos com as duas colheres (sopa) de óleo. Juntar a mistura dos queijos à do polvilho e misturar bem e deixe esfriar para enrolar. Moldar os pães com as mãos e acomodá-los em uma assadeira untada e enfarinhada. Assar em forno pré-aquecido a 200°C por aproximadamente 15 minutos ou até que estejam firmes e dourados.


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Sopa de queijo


Ficou uma sopa com essa quantidade de ovos .... receita ridicula !

Rafael - em 29/04/2013
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adorei o pao de queijo


ficou uma delicia

kelly - em 25/03/2013
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pao de queijo


muito legal e saboroso

andressa - em 10/11/2011
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paõ de queijo


muito facil de fazer essa receita ,todos aqui de casa adoraram parabens

carolina gomes de lima porto - em 13/04/2011
Este comentário foi relevante? 0

joana


hum que bom

joana - em 16/03/2010

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