Omelete com Abobrinha

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Ingredientes
  • 5 unidade(s) de ovo
  • 1 colher(es) (chá) de sal
  • 1 colher(es) (sopa) de Água
  • quanto baste de margarina para untar
  • Acompanhamento
  • 2 unidade(s) de abobrinha em rodelas
  • 1/2 unidade(s) de cebola picada(s)
  • 2 colher(es) (sopa) de Óleo de milho
  • 1 unidade(s) de tomate picado(s), sem pele(s), sem sementes
  • quanto baste de sal
  • quanto baste de pimenta-do-reino branca
Como fazer

Acompanhamento

  1. Omelete: bata as claras em nevee sem parar de bater acrescente as gemase o sal dissolvido na água.
  2. Unteum refratário tipo torta com margarina e coloque a omelete.
  3. Leve ao microondas por 5 minutos na potência média.
  4. Verifique a necessidade de mexer com uma espátula para que o cozimento se dê por igual e ligue novamente o microondas por mais 3 a 5 minutos na potência média.
  5. Retire e coloque o refogado de abobrinha sobre a omelete.
  6. Refogado: coloque em um refratário a cebola e o óleo.
  7. Leve ao microondas por 3 minutos na potência alta.
  8. Acrescente a abobrinha, o tomate e os temperos.
  9. Tampe e retorne ao microondas por 6 a 8 minutos na potência alta.
  10. Mexa na metade do tempo.
  11. Retire e empregue.

Omelete com Abobrinha
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