Início

Receitas

Massas

Nhoque de Ricota Light

Nhoque de Ricota Light

vegetariana
diet

0

Tempo de preparo

59 min

Porção

3 porções

Cifrão

Valor por porção

R$6,43

Informação nutricional

Valor nutricional

364,25 kcal

marcelo saback

Receita enviada por marcelo saback

Em 11/08/2003

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Cozinhe as folhas de espinafre e bata no liqüidificador até virar um creme. Rale a ricota em ralo fino, junte o ovo, o espinafre e o sal. Coloque a farinha aos poucos amassando com as mãos até virar uma massa homogênea. Polvilhe uma superfície seca com farinha, faça rolinhos e corte do tamanho desejado. Cozinhe em água fervente e sal. Cubra-os em uma travessa com molho branco, polvilhe queijo ralado e ponha para gratinar em forno médio por 15 minutos.

Logo Carrefour

Sobraram ingredientes?

Nós te ajudamos a encontrar novas receitas:

Selecione os ingredientes que sobraram:

Recomendamos pra você
Comentários