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Mousse de Uva

6 avaliações
Ingredientes
  • 2 xícara(s) (chá) de suco de uva
  • 6 unidade(s) de clara de ovo em neve
  • 6 colher(es) (sopa) de açúcar
  • 1 caixinha(s) de gelatina sabor uva
  • 1 caixinha(s) de gelatina vermelha sem sabor
  • 1 lata(s) de creme de leite sem soro
  • Calda
  • 2 xícara(s) (chá) de suco de uva
  • 1 colher(es) (sobremesa) de amido de milho
  • 3 colher(es) (sopa) de açúcar
Como fazer

Dissolva as duas gelatinas no suco de uva em banho-mariaver vídeoe reserve. bata as claras em nevever vídeoe junte o açúcar aos poucos. Adicione as gelatinas dissolvidas e o creme de leite. Misture levemente e coloque em uma forma para pudim molhada. Deixe gelar por 12 horas em geladeira.

Calda

Misture bem os ingredientes. Leve ao fogo até ferver. Depois de fria, coloque sobre a mousse.


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Este comentário foi relevante? 0

alberia kelly s.rego-17/08/2011


Saborosa e prática de fazer.

kelly - em 17/08/2011
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Bomm!!


Super prático de fazer!!! e sem falar q ficou muito bom!!! usei o creme de leite com soro!! gostoso mesmo assim!!

Daninha - em 07/01/2011
Este comentário foi relevante? 0

Mousse de uva fácil e saborosa...


Achei a receita super fácil, saborosa e vou aproveitá-la nesta estação utilizando o suco das uvas frescas.

Neide Kosicki dos Santos - em 06/11/2010
Este comentário foi relevante? 0

Já vi essa receita, só que com metade do pacote de gelatina vermelha e metade de gelatina sem sabor. E a forma é untada com óleo para facilitar desenformar. Muito bom!

Geisinha - em 15/05/2009
Este comentário foi relevante? 1

Fiz esta receita, mas mudando pra versão light, coloquei o suco,açucar, creme de leite tudo light. Ficou uma delícia sem ser enjoativo e muito fácil de fazer

Andrréa Lemos - em 05/08/2007
Este comentário foi relevante? 0

não fiz ainda, mas parece que fica muito bom.....além de prático e rápido. Assim q eu fizer avalio de novo.

parabens

naedy - em 17/01/2007
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