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Mousse de Maracujá e Chocolate Branco

Ingredientes
  • 3 lata(s) de leite condensado
  • 3 lata(s) de creme de leite
  • quanto baste de suco de maracujá
  • quanto baste de margarina
  • 200 gr de chocolate branco
Como fazer

Parte 1: Leve ao fogo 1 lata de leite condensado e 1 colher (sobremesa) de manteiga. Deixe engrossar, mexendo sempre, até que tome consistência de brigadeiro e comece a soltar do fundo da panela. Desligue o fogo.
Pique a barra de chocolate e derreta-a em banho-mariaver vídeo
Junte ao chocolate semi-derretido 1 lata de creme de leite, ainda em banho-mariaver vídeo e misture bem para acabar de derreter o chocolatever vídeoe formar um creme homogêneo.
Depois disso junte esse creme ao `brigadeiro` branco, misture bem e coloque em um refratário.

Parte 2: Bata no liquidificador 2 latas de creme de leite (pode ser com o soro), 2 latas de leite condensado e de 1 1/2 a 2 latas de suco concentrado de maracujá.
Assim que o creme do refratário tiver esfriado bem, jogue por cima dele o creme de maracujá e leve à geladeira por algumas horas antes de servir.


Adora maracujá? Então você vai se apaixonar por essa outra receita de Mousse de Maracujá, assista ao vídeo:
Mousse de Maracujá e Chocolate Branco
Mousse de Maracujá e Chocolate Branco

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