Mousse de Abacaxi

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Ingredientes
  • 1 unidade(s) de abacaxi
  • 1 lata(s) de leite condensado
  • 1 lata(s) de creme de leite
  • 5 copo(s) de Água
  • 3 xícara(s) (chá) de açúcar
  • 2 caixinha(s) de gelatina sabor abacaxi
Como fazer
  1. Descascar o abacaxi e cortar em cubinhos coloca-los em uma panela com a água e açúcar e deixar ferver por uns 15 minutos.
  2. Retirar o abacaxi e colocar em um refratário, na água que foi fervido o abacaxi colocar a gelatina em pó, e esperar esfriar.
  3. Colocar essa água no liquidificador junto com o creme de leite e leite condensado e bater ate fazer um creme.
  4. Esse creme você derrama sobre o abacaxi cortado.
  5. Coloca-se na geladeira aproximadamente por 2 horas até o creme endurecer e sirva-se.

Mousse de Abacaxi
Mousse de Abacaxi

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muito abacaxi e açúcar!!!


só coloquei 2 copos de açúcar e usei 3 fatias de abacaxi! fica no ponto!! se fizer como diz a receita original vai virar água com açúcar. terrível!

F?bio Salles - em 04/04/2014
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Ainda bem q li as opnioes de vcs!


Baseada nos comentarios fiz algumas alteracoes.

Apenas:

1 xic de acucar

700ml de agua q depois de ir ao fogo c abacaxi passou a 900ml.

e coloquei tb coco ralado e como queria q ficasse fora da forma acrescentei 1 gelatina sEm sabor.

Resultado Uma DELICIA! Durinho e na enjoativo!

Adriana Scarpim - em 16/11/2013
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FICOU AMARGO HORRÍVEL

veronica - em 25/06/2013
Responder a este comentário 1 Resposta
Resposta do CyberCook Oi Verônica,

Possivelmente o abacaxi usado estava muito ácido ou, não maduro o suficiente.

Abraços

Equipe CyberCook
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Ai credo


Fiz e não presto, com o perdão da palavra, ficou uma porcaria não gastem ingredientes com esta receita. Grato!

marcel - em 29/12/2011
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receita musse de abacaxi


oie adoorei esta receita,e também meu marido. Foi fácil e rápido, façam vcs também! Tenho certeza q vão gostar e não vão se arrepender

eischylla - em 06/12/2011
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mousse de abacaxi.


EU GOSTEI DESTA RECEITA POR QUE É MUITO FACIL DE SE PREPARAR E A FOTO É MUITO BONITA.BEIJOOOOOOOOOOOOOOOS!

jennifer karoline da silva barbosa. - em 19/11/2011
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Fiz, porém não deu certo, não deu pra bater de uma só vez, muito liquido, não endureceu a gelatina, tive que colocar congelador, pra ficar como sorvete, não deu certo. Mesmo assim a gelatina não endureceu...

lourdes - em 09/10/2011
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mousse abacaxi


Fiz e não deu certo, o liquidificador encheu muito e derramou, ficou amarelo e não gostei...ainda está geladeira e acho que não vai ficar bom....

arnaldo silva - em 22/04/2011
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FICOU MUITO DOCE. RECOMENDO COLOCAR MENOS AÇÚCAR.TIRANDO ISSO FICOU 1 DELÍCIA

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=)


Delícia de receita!

Junior - em 22/03/2011
Vídeos - Como Fazer