Molho Verde para Churrasco

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Ingredientes
  • 1 pimentão verde médio (picado)
  • 1 cebola branca média (picada)
  • 1 ovo
  • 1 pimenta verde
  • 125ml de vinagre
  • Sal e Tempero a gosto
  • 1 Litro de óleo
Como fazer

Bata no liquidificador o pimentão, a cebola, o ovo, a pimenta
verde, o vinagre, o tempero e aos poucos vá adicionando o óleo
até ficar um creme homogêneo.

Molho perfeito para acompanhar carnes, feijão tropeiro, vinagrete e mandioca.


Molho Verde para Churrasco
Molho Verde para Churrasco

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Esta receita sempre faço nos churrascos de família ou entre amigos. Todos adoram!!!

Patrícia Melo - em 03/06/2009
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