Molho Rosê de Requeijâo

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Ingredientes
  • 230g de requeijâo cremoso
  • 1 xicara(cha)de leite
  • 1 dente de alho
  • sal
  • Pimenta do reino moida
  • paprica
  • manteiga
Como fazer

Espalhe o alho no fundo de uma tigela,cubra com a manteiga e coloque o requeijâo.leve ao fogo em banho mariae mexa com uma colher de pau,juntando o leite aos poucos,ate formar um creme nâo muito espesso Retire do fogo,tempere com a pimenta, acrescente a paprica, para dar um tom rosado,tempere com sal e bata bem sirva como acompanhamento de bifes e massa


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como e bom fala de uniâo

maezona - em 28/08/2007
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