Molho de Agrião

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Ingredientes
  • 2 xícara(s) (chá) de agrião
  • 1 dente(s) de alho
  • 1 colher(es) (chá) de azeite
  • 1/2 xícara(s) (chá) de creme de leite light
  • quanto baste de sal
  • quanto baste de Água
Como fazer
  1. Coloque todos os ingredientes no liqüidificador.
  2. Bata bem, adicionando um pouco de água para não ficar muito duro.
  3. No momento de servir,coloque o molho na frigideira,mexa rapidamente e retire do fogo (esse processo deve ser bem rápido,sendo suficiente apenas para aquecer levemente o molho).

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