Massa para Coxinhas

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Ingredientes
  • 3 copo(s) de leite
  • 3 copo(s) de farinha de trigo
  • 3 unidade(s) de ovo
  • 3 colher(es) (sopa) de margarina
  • 2 tablete(s) de caldo de frango
Como fazer
  1. Bata todos os ingredientes no liqüidificador.
  2. Leve ao fogo para cozinhar, mexendo sempre até ficar uma bola ou quando desgrudar da panela.
  3. Recheie com frango ou carne moída refogada e bem temperada.
  4. Faça as coxinhas, passe no leite e na farinha de rosca.
  5. Frite em óleo quente.

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posso acrescentar purê de batata?

Gustavo Lanza - em 21/05/2014
Responder a este comentário 1 Resposta
Resposta do CyberCook Olá Gustavo!

Para fazer a massa para cozinhas utilizando batatas siga essa outra receita (http://cybercook.com.br/receita-de-massa-de-batata-para-coxinhas-r-13-1672.html) com certeza será um sucesso! =]

Atenciosamente,

Equipe Cybercook
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mudanca


Posso colocar agual no lugar do leite!?!?

Rodrigo Pereira - em 03/03/2014
Responder a este comentário 1 Resposta
Resposta do CyberCook Olá Rodrigo!

Pode sim, porém o resultado não será exatamente o mesmo (com relação ao sabor).

Atenciosamente,

Equipe Cybercook
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quantas por?es


quantas porções rendem?

Jhessica Fernandes - em 03/12/2013
Responder a este comentário 1 Resposta
Resposta do CyberCook Jhessica, boa tarde!

Conforme descrito na receita, o rendimento da mesma é de 50 porções, ou 50 unidades de coxinha.

Abraços,

Equipe CyberCook
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A farinha de trigo tem que ser com fermento?

Gustavo Lanza - em 11/10/2013
Responder a este comentário 1 Resposta
Resposta do CyberCook Gustavo, boa tarde!

Não há necessidade, pois a massa não precisa crescer como uma massa de pão e bolo, por exemplo.

Abraços,

Equipe CyberCook
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Gostaria de saber se o ovo da receita é colocado inteiro com as claras e se o trigo vai ser suficiente para dar o ponto.

Fran - em 25/06/2013
Responder a este comentário 1 Resposta
Resposta do CyberCook Oi Fran,

Os ovos são inteiros sim. E a farinha, como a massa vai no fogo, o ponto vais er quando estiver seca o suficiente, se tiver muito líquido, vai demorar mais um pouquinho no fogo, e vice versa ok?

Abraços

Equipe CyberCook
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adorei as receitas


quero todas as informaçoes sobre receitas faceis.

anapaula dasilva - em 20/05/2013
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devo sovar a massa para ficar lisa???


tenho duvida se devo sovar a massa pois a maioria tem que sovar.

joana paulino - em 05/05/2013
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Massa para coxinhas


Siga bem a receita para fazer a massa, daí voce vai ver o resultado delicioso, verdade mesmo, parabéns! Ótimo para um lanche rápido.

Hélio Silva da Mata - em 04/05/2013
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adoroo coxinha


essa receita é muito facil

Ana Paula - em 30/04/2013
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medidas


Ola a todos !! uma pergunta qual a medida dos copos? Pequenos ou duplos?

Obrigado

Abracos

DITO - em 15/04/2013
Responder a este comentário 1 Resposta
Resposta do CyberCook Bene, boa tarde!

A medida padrão para os copos é de 250 ml.

Abraços,

Equipe CyberCook