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Massa de pizza macia (grossa)

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Ingredientes
  • Farinha de Trigo...................2 xícaras
  • Leite morno..........................1 xícara
  • Oleo.....................................3 colheres de sopa
  • Fermento Biológico fresco...1 tablete (15g)
  • Sal........................................1 colher de chá
Como fazer

1. Misture o fermento biologico a xicara de leite morno.

2. Em uma vasilha, misture a farinha de trigo e o leite (com fermento) em seguida acrescente os outros ingredientes.

3. Em uma superficie lisa, salpique farinha de trigo para poder trabalhar com a massa. Mexa na massa até chegar no ponto que nao esteja garrando em suas maos. (deixe-a descansar por 30 minutos)

4. Abra a massa e coloque em uma forma grande untada com oleo (use um guardanapo para tirar o excesso).

5. Coloque o recheio a seu gosto. (eu gosto de marguerita: cubra a massa com molho de tomatee muçarela, depois acrescente rodelas de tomate, folhas de mangericão e uma pitada de sal)

6. Leve ao forno pré-aquecido por 15 a 20 minutos.


Va Bene!!!


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eu adoreiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii *-*


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estella - em 29/06/2013
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massa grossa


oi Bruno, nunca consigo que a massa cresça e isso é muito chato porquê sempre sigo passo a passo a receita. vc tem alguma dica?

carla - em 09/08/2011
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excelente


massa maravilhosa,serve tbem como nhoque,é so cozinhar e colocar m olho.parabéns

mauricio donizete canalle - em 21/02/2011
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RECEITA MARAVILHOSA


É MUITO FÁCIL DE FAZER!! A-DO-REI !!!MINHA FAMÍLIA TB

ELIZABETE - em 08/11/2010
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