Massa de Pizza de Panela de Pressão

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Ingredientes
  • 500 gr de farinha de trigo
  • 1/2 copo(s) de leite
  • 1/2 copo(s) de Água
  • 3 colher(es) (sopa) de Óleo de soja
  • 1 colher(es) (sopa) de açúcar
  • 30 gr de fermento biológico fresco
  • quanto baste de sal
Como fazer
  1. Coloque a farinha de trigo, o fermento, leite, um pouquinho de água, o açúcar e óleo, numa tigela.
  2. Mexa bem para que todos os ingredientes se misturem bem.
  3. Acrescente mais farinha até dar ponto.
  4. Amasse com as mãos.
  5. A massa deve ficar macia e úmida.
  6. Faça uma ligeira correção de sal.
  7. Divida em bolinhas e deixe crescer por 20 minutos, em uma assadeira coberta por um pano de copa.
  8. Abra a massa em círculos menores que o fundo da panela de pressão.
  9. Coloque a panela no fogo.
  10. Despeje um pouquinho de azeite no fundo da panela.
  11. Quando a panela estiver quente, coloque a massa dentro da panela.
  12. Distribua molho de tomatee o recheio de sua preferência.
  13. Feche a panela.
  14. Em cinco minutos deverá estar pronta.
  15. Abra a panela, verificando, antes, se não tem pressão.

Veja outra Massa de Pizza em Vídeo
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Esta receita é ótima. Todos adoraram em casa.

Allan Deivid - em 27/03/2008
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Uma Delícia !!!


Essa pizza fez sucesso aqui em casa...
Parabéns...

Lucinha e Beto - em 17/01/2013
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Pizza de panela de pressão


A receita é ótima! Prática mesmo, testada e aprovada por todos da família.

Silvana Regina Borin Maranesi - em 17/01/2013
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Panela de pressâo


Foi uma agradavel surpresa rever essa receita,pois
ao serem lançadas essas panelas, a pizza de panela
fazia parte do nosso lanche de sabados.
Um abraço Gloria

Glória Moreira - em 17/01/2013
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Pães e Pizzas


Na panela de pressão foi magnífico, estava querendo essa receita de pizza na panela de pressão... Parabéns! Receita magníficas...

Carolina Obalda Nunes - em 26/04/2012
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A receita é prática, fica muito gostosa, meu filho adorou.

lilian - em 27/07/2011
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Aprovado


Fiz e todos aqui em casa adoraram, a massa fica muito leve e saborosa.

Valéria - em 01/05/2011
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massa p/pizza e pão


Já conhecia,mas não tinha a receita...foi ótimo conhecer CYBER COOK.

MARIA SILVA - em 14/03/2010
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hummmmmmmmm


Achei d++++... mto diferente !

Vou testar

Jéssica Ribeiro - em 16/01/2010
Vídeos - Como Fazer