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lingua de sogra

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Ingredientes
  • Língua de Sogra
  • tamanho da letra
  • Esta receita deliciosa é do saudoso Benjamin Abrahao
  • 50 ou 100 gr de farinha de trigo
  • 50 gr de fermento fresco
  • 1/2 copo de água
  • Faça uma esponja
  • Após a fermentação acrescentar:
  • 80 gr de açucar
  • 2 colheres de leite em pó
  • 1 pitada de sal
  • 100 gr de margarina
  • 2 gemas 1 pitada de açucar de baunilha (opcional)
  • +- 500 gr de farinha de trigo
  • Após fazer a massa, deixe descansar +- 20 minutos.
  • Divida a massa a massa em 8 partes fazendo rolinhos, pincele com ovo e cubra com:
  • Cobertura
  • 100 gr de coco (de prederência fresco)
  • 100 gr de açucar
  • 2 gemasver vídeo
  • e água para dar ponto cremoso
  • Só misture os ingredientes da cobertura e empregue.
  • Espere crescer no mínimo 1/2 hora.
  • Forno pré-aquecido 180°C de 15 a 20 minutos para assar.
  • Após assada passar geléia de damasco sobre a cobertura para dar brilho.
Como fazer

fazer


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lingua de sogra


Olá , o preparo é muito facil, a receita elaémaravilosa ,fiz quando Benjamin Abraao apresentou o b=programa com essa receita . ótima

Maria Izabel Califani - em 14/02/2010

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