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Massas

Lasanha com Miúdos de Frango

Lasanha com Miúdos de Frango

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Tempo de preparo

2h35

Porção

8 porções

Cifrão

Valor por porção

R$11,67

Informação nutricional

Valor nutricional

537,49 kcal

Allan Vila Espejo

Receita enviada por Allan Vila Espejo

Em 11/09/2002

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Limpe o fígado e tempere com sal, vinho, pimenta, salsinha e alho.

  • 2. Deixe marinar por 2 horas.

  • 3. Aqueça o óleo, e frite o fígado.

  • 4. A seguir, acrescente o molho da marinada e deixe cozinhar até reduzir o líquido.

  • 5. Montagem: pegue um refratário coloque molho bechamel, massa para lasanha, molho bechamel, fígado refogado, massa de lasanha, e o molho bechamel.

  • 6. Vá alternando até terminar a massa.

  • 7. Cubra com parmesão e leve ao forno para gratinar.

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