Lasanha ao Molho de Camarão Deliciosa

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Uma receita de lasanha diferente da tradicional mas preparada com ingredientes bem básicos, porém, com um sabor fenomenal.
Ingredientes
  • Massa
  • 500 gr de massa para lasanha fresca(s)
  • Molho
  • 100 gr de margarina
  • 6 dente(s) de alho amassado(s)
  • 3 unidade(s) de cebola picada(s)
  • 1/2 kg de camarão sete barbas
  • 1 unidade(s) de limão
  • quanto baste de molho de tomate
  • 2 tablete(s) de caldo de camarão
  • quanto baste de coentro
  • quanto baste de sal
  • quanto baste de molho de pimenta vermelha
  • 300 gr de mussarela ralada(s)
  • quanto baste de queijo ralado
Como fazer

Massa

  1. cozinhe a massada lasanha, conforme manda a embalagem.
  2. Em um refratário coloque uma camada de molho, lasanha cozida, molho, mussarela, parmesão e assim sucessivamente até terminar a massa.
  3. Por cima deve ser molho, mussarela e parmesão.
  4. Leve ao forno para assar coberta com papel alumínio por 10 min.
  5. Retire o papel e deixe gratinar.

Molho

  1. Frite na margarina o alho, junte o camarãotemperado com limão e sal bem escorrido.
  2. Deixe refogar até ficar rosado.
  3. Acrescente todos os ingredientes do molho e deixe cozinhar em fogo brando.
  4. Bata este molho ligeiramente no liqüidificador.

Veja outra receita em vídeo
Lasanha ao Molho de Camarão Deliciosa
Lasanha ao Molho de Camarão Deliciosa

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Este comentário foi relevante? 7

Adicionei à receita 1/2 vidro de leite de coco ao molho da lasanha, ficou perfeito.

tutti - em 28/12/2006
Este comentário foi relevante? 3

Fantastica!!!


Fiz ontem e ficou maravilhosa!! Usei 1/2 vidro de leite de coco como sugerido antes, e acrescentei palmito picado e pimentões. Bati metade do molho no liquidificador, e o restante deixei inteiro. o aroma e o sabor são divinos!!!! Procurei o caldo de camarão e até caldo de peixe e não achei, então fiz um caldo com a casca do camarão.. Fantástico!!

carol - em 05/08/2010
Este comentário foi relevante? 3

Melhor receita de lasanha que essa, impossível. É perfeita, eu só me empolguei um pouco com o molho de pimenta. Mas realmente a combinação do molho de tomate com o molho de pimenta é incrível.

luluzinha1br - em 14/05/2007
Este comentário foi relevante? 3

Fiz esta receita de lasanha e adorei.Bom demais!

nanuky - em 11/12/2006
Este comentário foi relevante? 1

muito bom


Gostei, vou adicionar ao meu livro de receitas!

ingrid lopes gama - em 06/03/2013
Responder a este comentário 1 Resposta
Resposta de Roberta Muryell - 28/11/2013 gostei pois ,leve pratico e muito gostoso
Este comentário foi relevante? 1

Aprovada... t também não achei o caldo de camarão, substituí pelo caldo de peixe como sugerido... uma delícia...

Mel - em 03/02/2013
Responder a este comentário 1 Resposta
Resposta de Cleidiane - 29/04/2013 Querida mel É melhor fazer com camarao salgado. É só colocar as cabeças do camarao pra ferver e depois passe no crivo, é assim que aproveitamos o caldo do camarão. Ah, se fizer com camarao salgado, ñ esqueça de colocar de molho para tirar mais o sal. AbraÇos..
Este comentário foi relevante? 1

Excelente!!!


Realmente é muito boa mesmo, ao invés de bater todo o molho eu reservei metade e deixei camarãozinhos inteiros tbm, acrescentei um pouco de creme de leite(porque eu gosto) e ficou DIVINA!!!!É uma receita muito simples de fazer com um sabor indescritivel....Parabéns pela receita!!

Erika Carolina - em 09/04/2009
Este comentário foi relevante? 1

Muito boa esta receita de lasanha!

Livio Maynard - em 20/03/2006
Este comentário foi relevante? 0

Perfeita!

lica - em 22/09/2014
Este comentário foi relevante? 0

Melhor impossível!!!


Deliciosa e fácil de fazer!!!!

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