Guacamole

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Se está procurando o aperitivo perfeito, esta receita de guacamole é para você! Prepare os nachos e a cerveja e divirta-se!
Ingredientes
  • 4 abacates maduros descascados
  • 1 colher de sopa de cominho moído
  • 1 tomate médio maduro, sem sementes, em cubos
  • 1/2 xícara de cebola branca picada
  • 2 pimentas serrano, sem sementes, picadas
  • 1/4 de xícara de folhas de coentro picadas
  • 4 colheres de sopa de suco fresco de limão
  • Tempero de pimenta, sal marinho e pimenta branca a gosto.
Como fazer
  1. Pique o abacate em pedaços grandes e esmague grosseiramente em uma tigela grande com um garfo.
  2. Adicione os ingredientes restantes e misture suavemente - não deixar ficar homogêneo, os pequenos pedaços fazem parte da receita.
  3. Prove e ajuste o tempero com mais molho de pimenta, sal e pimenta se desejar.
  4. Fonte: Guacamole Central - avocato. org.

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Muito bom, gostoso mesmo.

preferidasdecarmen - em 27/06/2014
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avocado


gente, a base nao é nosso abacate normal e sim o avocado, aquele de casca mais escura e enrugada

Dafny Leitao - em 28/07/2014
Responder a este comentário 1 Resposta
Resposta do CyberCook Oi Dafny!

Tanto faz utilizar tanto um quanto outro, pois os sabores são muito parecidos.

Abraços,

Equipe CyberCook
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Perfeito!

KarrieChan - em 30/06/2014
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Simplesmente EXCELENTE!!

Ficou maravilhoso!!

alinekaty - em 21/03/2014
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Worth trying


Delicious!

Rodrigo - em 07/03/2014
Vídeos - Como Fazer