Geléia de Gengibre

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Ingredientes
  • 250 gr de gengibre
  • 250 gr de açúcar
  • quanto baste de Água
Como fazer

Descasque os gengibres, corte-os em pedaços. Leve ao fogo, em uma panela com o açúcar. Cozinhe até engrossar a calda. Os gengibres devem estar macios. Passe-os pela peneira e volte ao fogo para dar ponto.


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ADORO AS RECEITAS

SARAH - em 09/05/2013
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Para que o gengibre fique macio, deve ferventá-lo no mínimo quatro vezes.

chef - em 03/08/2006
Vídeos - Como Fazer