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Frango Assado com Cerveja

6 avaliações
Como fazer

Frango Assado com Cerveja Ingredientes
- 1 Kg coxas e sobre-coxas de frango
- 1 cebola
- 1 cabeça média de alho
- 1 pacote de sopa de cebola
- 1 tablete de caldo de galinha
- pimenta do reino
- 1 L de cerveja

Modo de Preparo
Lave bem os pedaços de frango, pique a cebolaver vídeoe o alho, junte todos os ingredientes e deixe pegar gosto pelo menos duas horas antes, se puder fazer de véspera é melhor. Para preparar coloque num refratário, junte a cerveja e leve ao forno alto coberto com papel alumínio por uma hora e meia depois retire o papel para dourar.

obs: a quantidade de receita depende do tamanho do refratário


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Adorei o frango na cerveja


desejo sim receber suas receitas que são maravilhosas.

obrigado

Cassilda

Cassilda Claro Alla - em 29/10/2012
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Como chefe de cozinha Francesa eu Achei Um espetáculo queria lhe convidar para cozinhar em meu restaurante em São Paulo

Jepherson - em 26/08/2012
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Algumas adaptações


Sempre faço frango assado com cerveja, mas ao contrário do que diz a receita, o frango não deve ficar "nadando" na cerveja, apenas tempero muito bem - de véspera - e despejo no máximo 1/2 latinha de cerveja antes de assar - amacia a carne e dá um gostinho

Fernanda Mattos - em
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Apenas uma palavra:


Maravilhoso!

Julyanne - em
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receitas de frango com cerveja


Essas receitas de frengo com cerveja ficam com uma aparência feia, o frango fica branco...

Cyberdica: Espere dourar. Veja foto, bem dourado, em Receitas da Semana

Isa Barreira - em
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Crítica


Falta acrescentar a quantidade de cerveja na lista dos ingredientes.

Danilo Magalhães - em

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