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Frango ao Molho de Maracujá

24 avaliações
Apagar a luz
Ingredientes
  • 1/2 kg de Filé de Frango
  • quanto baste de sal
  • quanto baste de pimenta-do-reino preta
  • 1 unidade(s) de limão
  • 1 dente(s) de alho amassado(s)
  • 1/2 unidade(s) de cebola ralada(s)
  • 50 gr de bacon picado(s)
  • Molho
  • 1 unidade(s) de maracujá
  • 1/2 xícara(s) (chá) de suco de maracujá
  • 1 xícara(s) (chá) de Água
  • 2 colher(es) (sopa) de amido de milho
  • 1/2 xícara(s) (chá) de açúcar
Como fazer

Tempere os filés com sal, pimenta, limão, alho, cebola e bacon. Deixe descansar por 30 minutos.
Transfira para um refratário, tampe e leve ao microondas por 12 a 15 minutos na potência média.
Reserve.

Molho

Misture em um refratário a polpa, o suco, a água e o amido de milho. Leve ao microondas por 4 a 6 minutos na potência alta, mexendo a cada 2 minutos. Retire e acrescente o açúcar.
Mexa bem e sirva sobre os filés de frango.


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Este comentário foi relevante? 0

so nao come bem com facilidade quem nao quer essa receita e exelente e com muita facilidade,Gostaria de saber se a comida feita no microondas perde seus valores nutritivos

cleonunes - em 26/11/2013
1 Resposta
Resposta do CyberCook Cleo, boa tarde!

Não há interferência, é apenas uma forma mais prática de preparar a receita.

Abraços,

Equipe CyberCook
Este comentário foi relevante? 0

Receites faceis,praticas e de sabores surpreendentes...amei

Jaqueline de Sa - em 19/08/2013
Este comentário foi relevante? 0

maravilha


Adorei

adriana - em 14/08/2013
Este comentário foi relevante? 0

frango ao molho de maracuja


muito gostoso nunca tinha saboreado nada parecido. Parabens

Altidemia de M Rodrigues - em 17/03/2013
Este comentário foi relevante? 0

receita deliciosa e muito refinada....


Buscava uma receita diferente e encontrei esta com maracujá...fiz e ficou simplesmente divina... eu adoro o sabor agridoce!!

Eu fiz um pouco diferente, não usei bacon e fritei o frango com azeite no fogão, também coloquei um pouco de vinho branco e deixei cozinhar...mas o molho de maracujá fiz no microondas e ficou uma delicia....amamos...

Mas adoro receitas rápidas e no microondas, da próxima farei só nele.

Vou repetir com certeza...

BEL - em 25/02/2013
Este comentário foi relevante? 0

Muito boa essa receita, legal adorei.

ivanildo manoel da silva - em 04/02/2013
Este comentário foi relevante? 0

Parece muito bom!

Carolina - em 15/01/2013
Este comentário foi relevante? 0

Muito bom!!


Acabei de casar e testando algumas novas receitas, encontrei essa na internet!! Muito fácil e super gostosa!!! Principalmente porque adoro misturar o sabor doce e salgado no mesmo prato! Fiz do jeito que é ensinado e deu super certo. Surpreendi o maridão... Super indico

Vanessa - em 04/12/2011
Este comentário foi relevante? 2

Maravilhosa mesmo - super fácil de fazer .....


Eu também achei desnecessário o bacon, uma vez que o sabor forte vem do maracujá e também um pouco exagerada a quantidade do molho pelo tanto que foi aproveitado, metade da receita do molho seria ideal!

Lierr - em 26/05/2011
Este comentário foi relevante? 1

frango ao molho de maracuj


O molho ficou delicioso, com gostinho azedinho como eu gosto.

Parabéns pela receita. Só tirei a pimenta.

fatima - em 03/05/2011
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