Filé Aperitivo Picante

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Ingredientes
  • 500 gr de Filé Mignon
    em iscas
  • quanto baste de gengibre ralado(s)
  • quanto baste de pimenta-do-reino preta
  • quanto baste de aceto balsâmico
  • 1 unidade(s) de cebola em rodelas
  • quanto baste de azeite
  • quanto baste de sal
Como fazer
  1. Tempere o mignon com o sal, o aceto e a pimenta.
  2. Aqueça a frigideira com azeite, coloque os pedacinhos de carne e o gengibre ralado.
  3. Quando começar a fritar, jogue anéis de cebola para terminar de fritar junto com a carne.

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Vou fazer, com certeza, quando estiver tomando uma bem geladinha.

michilesj - em 15/03/2014
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Chef Allan SEMPRE "manda" muito bem nas suas receitas, muitas delas foram "salvação" de um gorducho solteiro como eu! Hehehe...

Deliciosa e muito prática essa receita!

Parabéns Mestre Cuca!

Bear - em 14/05/2008
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A receita é prática, rápida e deliciosa! Acrescentei apenas um pouco de pimenta calabreza para dar um toque especial e ficar um pouco mais picante!

Eliane Faria - em 09/01/2008
Vídeos - Como Fazer