farofa de azeite

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Ingredientes
  • cebola ralada
  • 120ml de azeite-de-dendê
  • 1/2 kg de farinha de mandioca
  • 50 g de camarões secos (adquira em casas de produtos do Nordeste)
  • Sal a gosto
  • Preparo
Como fazer
  1. Refogue a cebola no azeite-de-dendê e acrescente a farinha com o camarãosocado.
  2. Vá mexendo com uma colher de pau, para absorver o dendê.
  3. Corrija o sal e sirva.

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