Espetinho de salsicha com queijo

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Ingredientes
  • 6 salsichas cozidas
  • 300 gramas de queijo prato em cubos
  • 200 gramas de azeitonas verdes sem caroço
  • Molho- 1/2 xic. de purê de tomate
  • 1/4 de xic. de vinagre
  • 1 col. de sopa de açucar mascavo
  • 1 folha de louro
  • 1 col. de sopa de mostarda
  • 1 COL. DE CHÁ DE SAL
Como fazer
  1. Corte as salsichas em pedaços de 2 a 3 cm.
  2. Monte em espeto para churrasco, alternado um pedaço de salsicha e um pedaço de queijo e uma azeitona.
  3. Para preparar o molho, misture tudo e leve ao fogo até engrossar ligeiramente.
  4. Sirva com os espetinhos.
Rende- 10 porções
Tempo- 15'


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