Escondidinho de Abacaxi

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Ingredientes
  • 1 abacaxi cortado em cubos
  • 1 lata de
  • 3 latas de creme de leite
  • 2 copos de iogurte natural
  • 3 pacotes de suco de abacaxi
  • 1 pacote de gelatina de abacaxi
  • 1 xícara (chá) de açúcar
Como fazer
  1. Em uma panela, no fogo baixo coloque o abacaxi, açúcar e a gelatina.
  2. Mexa por 20 minutos e deixe esfriar.
  3. Bata no liquidificador o leite condensado, iogurte, creme de leite e o suco por 3 minutos.
  4. Em uma travessa fundo, adicione parte do creme.
  5. Em cima, faça uma camada com geléia de abacaxi e cubra com o restante do creme.
  6. Para finalizar coloque uma porção da geléia no centro.

Escondidinho de Abacaxi
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