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Docinhos de copinho para festa

Ingredientes
  • Para 100 docinhos, chocolate, morango e maracujá
  • 1 pacote de copinhos de cafézinho transparentes
  • Chocolate:
  • 2 latas de leite Moça
  • 2 cremes de leite Nestlé
  • 8 colheres de Nescau
  • 3 colheres de sopa de margarina
  • 2 caixas de Bis
  • 2 barrinhas pequenas de chocolate meio amargo
  • Maracujá:
  • 2 polpas congeladas de maracujá
  • 1 leite Moça
  • 1 creme de leite
  • 1 gelatina sem sabor
  • 3 maracujás
  • 3 colheres de açúcar
  • 1/2 copo de leite
  • Morango:
  • 2 polpas congeladas de morango
  • 2 caixinhas de morango
  • 2 colheres de açúcar
  • 1 leite condensado
  • 1 creme de leite
  • 1/2 copo de leite
Como fazer

Chocolate:
Leve ao fogo o leite condensado, creme de leite, a margarina e o nescau
Mexa até o ponto de brigadeiro mole, acrescente o chocolate meio amargo e mexa até derreter
Pique os Bis
Coloque em copinhos até a metade
Coloque por cima os Bis picados
Leve para gelar
Rende cerca de 40 copinhos
Morango:
Bata no liquidificador o leite condensado com as polpas, o leite e o creme de leite, depois acrescente morangos a gosto, menos de 1 caixa
O restante dos morangos, leve ao fogo com o açúcar, mexa de vez em quando
Vai ficar uma calda com pedacinhos de morango
Coloque o creme nos copinhos e depois de morna a calda coloque por cima
Leve para gelar
Rende cerca de 30 copinhos
Maracujá:
Dissolva a gelatina conforme a embalagem
Bata no liquidificador com as polpas, o leite, o leite condensado e o creme de leite
Distribua nos copinhos
Faça uma calda com os 3 maracujás e o açúcar, da mesma forma que a calda de morango
Coloque por cima da mousse nos copinhos
Leve para gelar


Docinhos de copinho para festa
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