Doce de Batata Doce

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Ingredientes
  • 300 gr de batata-doce
  • 300 gr de açúcar
  • quanto baste de cravo-da-Índia
Como fazer
  1. cozinhe a batatadoce.
  2. Em seguida coloque todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo.
  3. Mexa sempre,até que solte bem do fundo,este será o ponto de enrolar.
  4. Utilize sempre fogo baixo.
  5. Faça bolinhas e passe em açúcar cristal.

Doce de Batata Doce
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claudete - em 27/04/2013
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doce tipo brigadeiro de batata doce


este doce me lembra minha infancia, em meio aos chocolates sempre havia docinhos de batata doce e cenoura......... uma gostosura. então resolvi relembrar e fazer para a familia curtir tb esta boa recordação!!!!!!!!!! obrigada pela receita, uma feliz páscoa a todos!!!!!!!!!!!!!!!!!

fernanda - em 28/03/2013
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Gostei!


Olá... obrigada pela receita, ficou muito boa.

Fácil, rápida, prática e muito barata! rsrs

O único problema do meu foi que ficou muitíssimo doce... acho que se diminuir essa quantidade de açúcar da receita fica melhor!!

Mas fez o maior sucesso!! ^^

Calíope - em 29/07/2011
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delicia!!!


Achei a receita e fiz no mesmo dia, ficou uma delicia porém não consegui atingir a consistência para que eu pudesse enrolar os docinhos. O doce ficou numa consistência pastosa e um pouco doce demais, essas diferencas devem ter ocorrido por eu ter usado a batata doce aqui da Irlanda, onde moro. Certamente farei a receita novamente.

viviane - em 06/07/2011
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parabens


Parabéns! Muito boa a receita, porém não fiz ainda , achei estranha não vai leite?

maria reginallda de oliveira - em 20/06/2011
Responder a este comentário 1 Resposta
Resposta do CyberCook Prezada Maria

Boa tarde!

Não precisa de leite nessa receita.

Abraços

Equipe Cyber Cook
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doce de batata doce


Muito bom ficam os docinhos ,vou procurar incrementar!

claudio aurelio souto jacques - em 24/04/2011
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Que bom aprender com vc, receitas simples e econômicas

Gloria Afonso - em 02/07/2010
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tudo de bom


Essa receita além de ser gostosa, barata e é muito fácil de fazer. Adorei

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issoo é maraa


Esta receita é boa porque ela é diferente da praticaa

maria do carmo da rocha - em 09/07/2009
Este comentário foi relevante? 6

LILIANE PEREZ M. DE AZEVEDO - em 22/01/2007