doce de banana no microondas

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Ingredientes
  • 6 bananas descascadas
  • acuçar cristal
  • (opcional) misturar um pouco de açucar mascavo resulta em um sabor diferenciado
Como fazer
  1. coloque as bananas descascadas numa travessa funda que possa ir ao microondas e cubra as bananas com acúcar leve ao microondas a travessa sem tampa por 40 minutos+ou- no 20 minutos abra o microondas e com uma colher de lado pique as bananas bem picadinhas e deixe o doce acabar de cozinhar.
A receita originou de ter em minha casa algumas bananas maduras e estar com vontade de fazer o doce e com preguiça de fazer no fogão convencional


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doce de banana lembra minha infancia com a minha vó,já falecida,mas naquele tempo nós colhiámpos banana do quintal e eu e minha vó mexia o tacho com doce de banana pra toda família

lucia - em 03/03/2011
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