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Doce com Abacaxi

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Como fazer

Doce com Abacaxi Ingredientes
- 1 abacaxi picado
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 3 ovos (gemase clarasseparadas)
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 6 colheres (sopa) de açúcar

Modo de Preparo
Em uma panela, cozinhe o abacaxi com o açúcar, sem colocar água. Deixe no fogo baixo, até secar. Em outra panela, coloque o leite condensado, as gemase manteiga até dar ponto de brigadeiro. Junte o creme com o abacaxi já cozido e coloque em um refratário. bata as claras em neve Coloque as colheres de açúcar e misture o creme de leite (gelado, sem soro). Coloque sobre a mistura de abacaxi (no refratário) e leve à geladeira.


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O doce é uma maravilha, fica muito saboroso, e a receita é uma pratica tudo que nós dona de casa precisamos. Parabéns adorei ...

Michelly - em 15/06/2011
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