Dindim de Coco (Sorvete)

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Como fazer
  1. Dindim de Coco (Sorvete) Dindin de coco - 1 coco ralado - 1/2 litro dagua - 2 xicaras de açúcar Colocar o coco ralado em uma vasilha, e levar a água ao fogo
  2. Quando estiver fervendo retirar do fogo e despejar no coco, espremer e coar , juntar o açúcar, colocar nos saquinhos, amarrar e levar ao freezer para congelar.
  3. Desta forma você faz com qualquer fruta.

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Refrescante


Me leva aos tempos de criança. Aqui em Salvador e no Recôncavo Baiano, chama-se geladinho.

Vera da Bahia - em 02/07/2013
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