Delicioso Calzone

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Ingredientes
  • Massa
  • 1 pacote de massa para pizza
  • Recheio
  • 300gr de ricota
  • 200gr de presunto
  • 200gr de queijo mussarela
  • 1 colher (sopa) de orégano
  • 10 azeitonas pretas
  • 1 colher (sobremesa) de azeite
  • sal à gosto
  • Pincelar:
  • 1 gema
  • 1/2 xícara de café
Como fazer
  1. Massa Abra a massa com um rolo, como se faz para pastel Recheio Corte o queijo mussarela e o presunto.
  2. Corte em cubos a ricota e tempere com os ingredientes acima.
  3. Pincelar Misture o café com a gema.
  4. Montagem Coloque a massa aberta em uma assadeira retangular, deixe uma parte da massa para fora da assadeira para que dê.
  5. Depois feche a massa, recheie com a outra metade da massa.
  6. Feche, aperte a beirada da massa com os dentes do garfo.
  7. Pincele com a mistura feita e leve para assar em forno pré-aquecido.
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