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Cuca de maçã de Marpha (Nepal)

Cuca de maçã de Marpha (Nepal)

vegetariana

0

Tempo de preparo

1h1

Porção

20 porções

Cifrão

Valor por porção

R$1,36

Informação nutricional

Valor nutricional

275,18 kcal

CLÁUDIO GONTIJO

Receita enviada por CLÁUDIO GONTIJO

Em 30/06/2008

Ingredientes

Recheio

Cobertura

Como Fazer

  • 1. Misture tudo e acrescente um pouco de água. Abra a massa com a mão. Forre-a no fundo e nas bordas de uma assadeira untada de tamanho médio e fundo falso. A massa ficará bem fininha

Recheio

  • 1. Enquanto descasca e corta as maçãs em 4, deposite os pedaços numa vasilha com água e 1/2 limão espremido. Escorra toda a água antes de acrescentar os demais ingredientes.

  • 2. Leve ao fogo baixo mexendo sempre. Quando as maçãs começarem a soltar água, aumente um pouco o fogo. Se as maçãs não forem muito suculentas, acrescente água. Cozinhe por aproximadamente 30 minutos, até o líquido evaporar, deixando um pouquinho de calda.

Cobertura

  • 1. Misture tudo até ficar com aspecto de farofa. Coloque a cobertura sobre as maçãs. Leve a assadeira ao forno a 200 graus, que não precisa estar pré-aquecido, por 50 minutos. Sirva ainda quente.

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    MARAVILHOSA RECEITA. VALE A PENA!

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    01/07/2008

    QUE DELÍCIA!!!! QUANDO LEMBRO DO NEPAL E DESSA CUCA COM ESSA FARINHA BEM QUENTINHA!!!!!! DELICIOSA.

    gracia teodoro

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    CLÁUDIO GONTIJO

    A MONTANHA ME FASCINOU. TRAÇOU UM COTORNO PRATEADO NO HORIZONTE. VÍ A MONTANHA QUE ADORMECIDA SOPROU E EXPIROU UMA BRIZA CORTANTE COMO UMA NAVALHA..... VEIO O CHEIRO DE MAÇÃ QUENTE DIANTE DA IMENSIDÃO.