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Cri - cri (amendoim doce)

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Ingredientes
  • 5 xicaras de cha de amendoim
  • 3 xicaras de cha de açucar
  • 2 xicaras de agua
Como fazer

Misture tudo numa panela e leve ao fogo, mexa sempre até secar o liquido.
Quando o açucar começar derreter, mexa bem até secar. pode colocar umpoeco de chocolate em po nesta fase.

Uma freira miha conhecida me passou a receita,que aprendeu num convento em Belo Horizonte MG.,


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Este amendoim doce lembra minha adolescencia, quando iamos para a praça compra-lo e ficavamos sentadas (minhas amigas e eu) no banco paquerando os garotos que por la passavam.

vera lucia pedra - em 30/05/2008
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