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Creme Para Bolo Gelado

2 avaliações
Ingredientes
  • 3 unidade(s) de ovo batido(s)
  • 1 litro(s) de leite
  • 1 lata(s) de leite condensado
  • 2 colher(es) (sopa) de amido de milho
  • 2 colher(es) (sopa) de chocolate em pó
Como fazer

Dissolva o amido em um pouco de leite, coloque em uma panela os ovos, o chocolate e o restante do leite, leve ao fogo e deixe ferver até engrossar, mexendo sempre para não empelotar. Em seguida, acrescente aos poucos o leite condensado mexendo. Retire do fogo e deixe esfriar.


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Muito boa!


Essa receita dá super certo, o creme fica lindo e aerado.Mas para quem gosta bem doce,é bom colocar um pouquinho de açúcar.

Fernanda - em 02/06/2013
Este comentário foi relevante? 0

viver a vida


muito bom

mauro rodrigues simoes - em 30/09/2010
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