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Ingredientes
  • 1 ovo
  • 3/4 xícara (chá) de açúcar mascavo
  • 1/2 xícara (chá) de margarina
  • 1 colher (chá) essência de baunilha
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo integral
  • 1 xícara (chá) de aveia em flocos grossos
  • 1/2 xícara (chá) de nozes picadas
  • 1/2 xícara (chá) de uvas passas
  • 1/4 xícara (chá) de linhaça
  • 1 pitada de sal
  • 1/2 colher (chá) de bicarbonato
  • 1/2 colher (chá) de fermento em pó
  • 1/4 colher (chá) de canela em pó
Como fazer

Bater (em batedeira) os 5 primeiros ingredientes: ovo, açúcares,margarina e essência.
Juntar os outros ingredientes e misturar bem com uma colher.
Fazer bolinhas (mais ou menos do tamanho de um bombom) e colocar numa forma forrada com papel manteiga, separados um do outro cerca de uns 3 cm.
Levar assar em forno quente, preaquecido, por cerca de 15-20 min. Quando começar a dourar as bordinhas de baixo, pode retirar para não queimar. Os cookies ainda vão estar meio molinhos, mas assim que esfriar eles endurecem.


Assista ao vídeo e aprenda outra deliciosa receita de Cookies:
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Otima receita!


Adorei! A unica mudança que fiz foi colocar um pouco mais de canela na segunda vez que fiz pq senti falta! ? uma receita facil, prática e gostosa! Valeu muito a pena!

Thamiris Lauro - em 08/10/2013
Este comentário foi relevante? 1

delícia


Adorei

Nova - em 26/06/2013
Vídeos - Como Fazer