Cobertura de Marshmallow Bem Mais Fácil

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Como fazer

Cobertura de Marshmallow Bem Mais Fácil Ingredientes

- 2 claras
- 1 copo americano de açúcar

Modo de Preparo
Leve ao fogo brando as claras(as clarasnão são em neve!) misturadas ao açúcar. Mexa até que comece a dourar o fundo. Passe por uma peneira e deixe esfriar (pode-se colocar a tigela em uma forma com gelo). Quando estiver quase frio leve à batedeira. Bata até endurecer e cubra o bolo imediatamente.
A cobertura fica durinha e sequinha, tipo marmorizada.


Assista ao vídeo e aprenda a preparar outra deliciosa receita de Marshmallow:
Cobertura de Marshmallow Bem Mais Fácil
Cobertura de Marshmallow Bem Mais Fácil

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todas as delicias


cada receita mais deliciosa que a outra

maria souza - em 02/06/2012
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cobertura de marshmelow


esta receita pode ser usada com bico de confeitar ou só jogada sobre o bolo?

catarina - em 20/06/2010
Vídeos - Como Fazer