Cebola Empanada tipo Outback

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Ingredientes
  • 02 cebolas grandes:
  • 1 xícara de farinha de rosca
  • 1 xícara de leite
  • 1 1/2 colher (chá) de sal
  • 1 1/2 colher (chá) de pimenta caiene
  • 1/2 colher (chá) de pimenta do reino
  • 1/4 colher (chá) de tomilho
  • 1 ovo batido
Como fazer

Coloque a cebola "em pé" e faça vários cortes verticais, um ao lado do outro, tomando o cuidado de não cortar até o final. Coloque em uma vazilha com água gelada e leve à geladeira, por mais ou menos 2 horas, até que as pétalas se abram (como uma flor).
Em seguida, retire e ponha para escorrer, de cabeça para baixo.
Misture os ingredientes secos e reserve.
Junte o leite com o ovo batido e coloque numa vazilha mais funda (que caiba a cebola).

Cubra a cebola com a mistura de farinha; retire o excesso.
Cubra a cebola com a mistura de leite; retire o excesso.
Cubra a cebola com a mistura de farinha; retire o excesso.
Torne a levar a cebola à geladeira por 15 minutos para que endureça e a casca não saia durante a fritura.

Frite em óleo bem quente por 10 minutos e coloque em papel toalha.


Sabe aquelas cebolas empanadas que você adora comer por ai? Assista ao vídeo e aprenda a fazer as Legítimas Onion Rings:
Cebola Empanada tipo Outback
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amanha vou fazer sem falta!

Fernanda Amaral - em 15/04/2013
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cesar - em 13/03/2013
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cebola outback


c

magda - em 12/10/2012
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dEU?


Gente, aqui formou uma caca só! dicas de fazer isso de forma mais ORGANIZADA alguém tem? Ainda não fritei mas to achando que nao vai dar certo =/

Virou uma massaroca só..

Juliana Antoniolli - em 11/06/2012
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Facilitando o corte


Olá pessoal, já tentei fazer essa receita uma vez e pareceu que passou um furacão na cozinha. Não consegui fazer como a da foto, e menos ainda como a do Outback. A grande dificuldade está sendo as cebolas, dificílimo encontrar de bom tamanho, pelo menos aqui em SC. Mas pra facilitar quem já consegue as cebolas, comprei num site da china uma engenhoca que facilita os cortes, ainda não testei, mas parece que facilita bastante. Segue o link para consultarem:

http://www.focalprice.com/HJF36W/Practical_ABS_Plastic_Onion_Blossom_Maker_Cutter_White.html

Um abraço.

Ivan - em 01/05/2012
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Maravilhosooooooo!!!!!!!!!!!

Alexandre Oliveira - em 28/10/2011
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COLOSSAL ALIMENTOS (CEBOLAS GIGANTES)


PREZADOS...



HÁ APROXIMADAMENTE 1 ANO, A COLOSSAL ALIMENTOS ESTÁ OPERANDO NOS ESTADOS DO RIO DE JANEIRO, SÃO PAULO, PARANÁ E SANTA CATARINA. ONDE BUSCA CLIENTES QUE TENHAM O PERFIL PARA PETISCARIA, CHOPERIA, BAR E RESTAURANTE.

O INTUITO DA EMPRESA É CONSAGRAR AS CEBOLAS GIGANTES IMPORTADAS DOS ESTADOS UNIDOS, PRODUZIDAS EM SOLO VULCÂNICO.

NO ESTADO DO PARANÁ, VOCÊ PODE ENCONTRAR A CEBOLA GIGANTE EM VÁRIOS ESTABELECIMENTOS, COMO:

BAR DO ALEMÃO;

MATRIZ E FILIAL;

CROSROADS;

PAPO FURADO BOTIQUIM;

ARRUMADINHO BAR;

JOKER´S PUB CAFÉ;

MENINA DA ITUPAVA;

THE FARM;

FIRE FOX;

PREMIER SPORT BAR;

PEÇA A CEBOLA COLOSSAL TAMBÉM EM OUTROS ESTABELECIMENTOS, COM O INTUITO DE QUE O PETISCO SEJA SUCESSO ABSOLUTO NO BRASIL.

CHAME SEUS AMIGOS, E DIVIRTA-SE COM A CEBOLA QUE ESTÁ TOMANDO CONTA DOS BARES BRASILEIROS.

VISITE O SITE DA EMPRESA E CONHEÇA MAIS SOBRE O PRODUTO

www.colossalalimentos.com.br

VENDAS COLOSSAL SUL PR-SC - em 12/05/2011
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COLOSSAL ALIMENTOS


MEUS CAROS...

GOSTARIA DE OS INFORMAR QUE JÁ SE ENCONTRA NOS ESTADOS DE: SANTA CATARINA, PARANÁ, SÃO PAULO E RIO DE JANEIRO, AS CEBOLAS GIGANTES, IMPORTADAS DA CALIFÓRNIA, PELA EMPRESA BRASILEIRA, COLOSSAL ALIMENTOS.

TRATA-SE DE UM PETISCO EMPANADO, QUE SE VOCÊ VISITAR O SITE DA EMPRESA, VOCÊ ENCONTRARÁ PONTOS DE VENDA, COM ESSE PETICO QUE JÁ É SUCESSO CONSAGRADO NESSES ESTADOS.

NO ENTANTO, MEUS CAROS, ESSE PETISCO, SE NÃO TIVER OS EQUIPAMENTOS NECESSÁRIOS, PARA CORTÁ-LO, NÃO SERÁ POSSÍVEL SUA PRODUÇÃO.

PORTANTO INFORMO-OS QUE VISITEM O SITE DA EMPRESA, PARA CONHECER BARES QUE JÁ TEMOS AS VERDADEIRAS CEBOLAS GIGANTES QUE SÃO IMPORTADAS DA CALIFÓRNIA.

www.colossalalimentos.com.br

OBRIGADO, E BOM APETITE À TODOS.

Valério Ordonhes - em 25/12/2010
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Verdadeiras cebolas gigantes


Meus caros amigos e amantes da cebola gigante.

Venho aqui para os informar que todas essas ceboldas comercializadas pelo Brasil, não são as verdadeiras gigantes mesmo, que chegam a pesar 700 a 900 gramas. As verdadeiras cebolas gigantes são produzidas na Califórnia, e somente poderão ser encontradas ou no Outback, e agora o novo lançamento de ma empresa que está em expansão no mercado, que se chama Colossal Alimentos. SOMENTE ESSAS DUAS EMPRESAS TÊM CONSEÇÃO DE VENDER AS VERDADEIRAS CEBOLAS GIGANTES NO BRASIL, MAIS PRECISAMENTE NO RJ, SO, PR, SC.

obrigado a todos, e entrem no site da empresa

www.colossalalimentos.com.br

Valério Ordonhes - em 10/11/2010
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Ei carlos, no mercado municipal (em são paulo) vc encontra, são cebolas chilenas.

Igor Mattos - em 28/09/2010